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Sábado 20 de julio de 2019

Medio Ambiente

en el parque metropolitano de los toruños y pinar de la algaida

El mercado de productores de la Red Agroecológica de Cádiz vuelve a Los Toruños

El próximo domingo 3 de junio,​ de 10:00 a 13:00 horas se expondrán a la venta productos ecológicos como hortalizas, miel, cerveza entre otros alimentos

31 de mayo de 2018

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El mercado de productores de la Red Agroecológica de Cádiz vuelve a Los Toruños con concierto de “Arrímate Ar queré”, nuevo puesto invitado y horario de verano.

El próximo domingo 3 de junio,​ de 10:00 a 13:00, ​tendrá lugar la decimoprimera edición del Ecomercado y productos SPG de la RAC en el Parque Natural de Los Toruños y Pinar de Algaida. La Red Agroecológica de Cádiz (RAC) y el Parque, han firmado un acuerdo de colaboración para llevar a cabo este mercado de productores y productoras agroecológicas todos los primeros domingos de cada mes​.

En estos mercados, todos los productos que se ponen a disposición del público son
ecológicos o del Sistema Participativo de Garantía (SPG) de la RAC​. En los propios
puestos, los clientes pueden ver y solicitar el certificado que lo corrobora. Todos los
proyectos son de la provincia de Cádiz, más uno que se ha sumado de Lebrija, por ser una comarca cercana a nuestra provincia.

El objetivo de estos mercados es consolidar un espacio de encuentro de personas
productoras y consumidoras mediante venta directa, productor-consumidor, de
productos agroecológicos​, así como ser un medio de promoción de otro tipo de
alimentación, de producción de los alimentos y de distribución de los mismos, basado en el respeto al medio ambiente, respeto a las personas que producen a través de precios dignos y respeto a las personas que consumen con precios adecuados. Todas las fincas de las personas que producen están abiertas a los clientes para ser visitadas y se ofrece la oportunidad de formar parte del Sistema Participativo de Garantía, en que el papel de los consumidores es fundamental para crear una relación estrecha de confianza.

En el mercado del mes de junio volvemos a contar con puesto invitado. Disfrutaremos de la presencia de “El Herrerillo”, ​proyecto ubicado en las cercanías de Medina Sidonia, dedicado a la producción de aceite de oliva virgen extra de excelente calidad, monovarietal ‘Picual’ y certificado ecológico. ​Del árbol a la almazara, Olivar “El Herrerillo” ofrece una producción limitada de aceite, a partir de aceitunas recolectadas a mano, combinando sostenibilidad y respeto hacia el medio ambiente con el fomento de la economía y el consumo local.

Y a las 12:00h​, en el escenario del patio interior del Parque de los Toruños​, en concierto “Arrímate Ar Queré”. ​Ven a disfrutar de su “flamenco de cortijo”, ompuesto por letras propias con humor andaluz, olor a sierra y sabor a chimenea. En esta edición volveremos a tener puesto informativo sobre la Red Agroecológica de Cádiz, servicio de cafetería ecológica desde primera hora, y participarán los siguientes proyectos​: Nudillos Rotos (hortalizas, productos SPG-RAC, Vejer), Das-Brot (panadería y bollería dulce y salada, Tarifa), Huerta Albanta (hortalizas, Medina Sidonia), Viviendo en el Campo (hortalizas, Vejer), La Reverde (hortalizas, Jerez), Destraperlo (cerveza artesanal, Jerez), El Rancho Cortesano (miel y otros productos-Cuartillo-Jerez), Agroecopaveral (hortalizas, productos SPG-RAC, Chiclana), Vermigades (humus de lombriz, Chiclana), Finca Guadalquejigo (hortalizas, Castellar de la Fra.), Charcuterra (embutidos veganos, Jerez), La Verde SCA (hortalizas, Villamartín), Olivar Torremelgarejo (aceite, Jerez), El Cabrero de Bolonia (quesos, Bolonia), Huerta La Soberana (hortalizas, Lebrija), La Carica (otros productos ecológicos certificados para complementar la cesta de la compra, Jerez) y nuestro proyecto invitado Olivar “El Herrerillo” (aceite, Medina Sidonia).

Como siempre, desde la RAC recomendamos traer al ecomercado bolsas reutilizables o carritos de la compra​ para evitar el uso indiscriminado de bolsas de plástico.

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